Olives vertes (47,5%) (olives vertes, sel, correcteur d'acidité : acide LACTIQUE et acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), CREME d'olive verte (33,3%) (olives vertes, sel), huile d'olive vierge extra, pâte d'ANCHOIS (ANCHOIS, sel, huile de tournesol), câpres, thym, romarin, correcteur d'acidité : acide citrique.