La Fleur de Sel de Guérande est délicatement cueillie, selon une méthode traditionnelle millénaire, à la surface de l'eau des illets par les paludiers de Guérande.
Résultat d'un fragile équilibre entre l'océan, le soleil et le vent, la Fleur de Sel de Guérande est un sel naturellement blanc, rare et de qualité exceptionnelle.
La saveur incomparable de la Fleur de Sel de Guérande est particulièrement prisée par les gourmets et les chefs cuisiniers.