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Ingrédient : morilles (morchella esculenta)
Dénomination légale MORILLES SECHEES Exploitant BORDE SA Adresse SITE LES GARDELLES - 43170 SAUGUES
laissez tremper les champignons secs dans un récipient d'eau tiède pendant au moins 15 mn. Egouttez- les, puis plongez les dans l'eau bouillante pendant 1 mn. Egouttez les champignons avant de les préparer selon la recette choisie.
