TANOSHI - Riz Sushi 450G

Le riz dit "Japonica" est l'une des deux sous espèces du riz asiatique.
Il est reconnaissable par ses grains de riz ronds qui, après cuisson, révèlent une couleur blanche et brillante et sa texture collante permet aux grains de bien s'agglutiner.

Riz rond Oryza sativa Japonica

Dénomination légale Riz rond de qualité supérieure, adapté à la préparation de sushi Exploitant Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs Adresse 69561 St Genis Laval Cedex France

Comment faire ses nigiri sushis ? Préparer un bol d'eau pour vous humecter régulièrement les mains.
Mettre une cuillère à soupe de riz cuit au coeur de votre main humide.
Tasser le riz pour lui donner une forme ovale.
Déposer dessus une petite quantité de wasabi Tanoshi.
Poser une tranche d environ un demi centimètre d épaisseur de poisson cru très frais ou bien une demi-crevette cuite sur le riz.
Server ces nigiri sushis accompagnés de sauce soja japonaise Tanoshi et de gingembre Tanoshi.

Le nutri-score vous informe sur la qualité nutritionnelle de votre produit.
Celui-ci est présenté par une échelle de 5 niveaux, du produit le plus favorable sur le plan nutritionnel (classé A) au produit le moins favorable (classé E).
Pour classer chaque produit, le score prend en compte la teneur : - en nutriments et aliments à favoriser : fruits et légumes, fibres, protéines - en nutriments à limiter : sucres, sel, acides gras saturés.