La Cranberry, découverte par les premiers colons européens au 17ème siècle, la Cranberry est réputée pour ses nombreuses vertus.
UN ARBRISSEAU ROBUSTE La Cranberry ou canneberge, est un arbrisseau qui pousse à l'état sauvage dans des régions froides comme le Canada ou la Russie.
Bien cultivé, il peut vivre plus de cent ans.
DES BAIES TRES APPRECIEES Petite baie rouge de l arbre du même nom, la Cranberry est appréciée pour son gout caractéristique, amer et acidulé à la fois.
Originaire d Amérique du nord, elle s est peu à peu répandue, d abord en Angleterre, en Russie, puis en France.
Elle est très appréciée pour son jus.
