Gâteau aux fraises et son glaçage rose Préparez votre gâteau au yaourt, dans lequel vous mélangez délicatemment 250 g de fraises coupées en morceaux.
Faites cuire 30 à 40 min.
Au four th.
6 (180°C).
Laissez refroidir.
Pendant ce temps, préparez le glaçage rose comme suit : mélangez un blanc d'oeuf avec 200 g de sucre glace.
Ajoutez le jus d'1/2 citron et 3 gouttes de colorant rouge Vahiné.
Mélangez vivement.
Une fois le gâteau complètement refroidi, nappez-le avec ce glaçage.
Déposez alors quelques fraises ainsi que les bougies.
